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Como montar uma ceia completa usando apenas itens da cesta de Natal

  • 01/12/2025
(Foto: Reprodução)
Como montar uma ceia completa usando apenas itens da cesta de Natal – Crédito: Divulgação Com a alta nos preços dos alimentos e a aproximação das festas de fim de ano, muitas famílias brasileiras têm recorrido a uma alternativa que mistura economia, criatividade e tradição: transformar os itens da cesta de Natal em uma ceia completa. Enquanto algumas empresas mantêm o benefício como gesto de reconhecimento aos colaboradores, outras passaram a reforçar a cesta diante do aumento do custo da alimentação. Para muitos lares, os itens que chegam em dezembro são suficientes para montar pratos que atravessam gerações e que podem render uma mesa bonita, saborosa e afetiva gastando pouco. A seguir, a reportagem reúne cinco receitas simples, possíveis e baseadas em ingredientes comuns das cestas natalinas. 1. Farofa dourada com passas e manteiga Ingredientes que costumam vir na cesta: farinha de mandioca, manteiga, uva-passa. Como fazer: Refogue manteiga e cebola. Acrescente a farinha até dourar levemente. Finalize com as passas e uma pitada de sal. A farofa, símbolo de mesa cheia no Brasil, vira acompanhamento para praticamente qualquer prato. 2. Macarronada ao molho de tomate pelado Itens frequentes: macarrão, tomate pelado, óleo, alho. Como fazer: Cozinhe o macarrão. Em outra panela, refogue alho no óleo, adicione o tomate pelado, ajuste o sal e deixe reduzir. Junte ao macarrão. É uma receita que sustenta, rende e agrada até quem prefere pratos mais simples durante a ceia. 3. Arroz festivo com milho e ervilhas Itens da cesta: arroz, milho, ervilha, óleo. Como fazer: Prepare o arroz da forma tradicional. No final, misture o milho e as ervilhas escorridas. A combinação deixa o prato colorido, leve e com aquele toque de Natal mesmo sem ingredientes caros. 4. Tender fatiado com molho de mostarda e mel (quando a cesta inclui proteína) Itens comuns em algumas cestas: tender, mostarda, mel. Como fazer: Faça cortes superficiais no tender, espalhe a mistura de mel e mostarda e leve ao forno por cerca de 30 minutos. Serve como prato principal sem exigir preparo complexo. 5. Pavê de panetone com creme rápido Itens frequentes: panetone, leite, açúcar, amido de milho. Como fazer: Aqueça o leite com açúcar. Dissolva o amido em um pouco de leite frio, adicione à panela e mexa até engrossar. Monte camadas de panetone picado e creme. Leve à geladeira. É a sobremesa que resolve a ceia e ainda reaproveita o item mais emblemático da cesta. Do benefício ao impacto social: por que cozinhar com a cesta importa Especialistas em consumo e comportamento alimentar explicam que transformar a cesta em ceia não é apenas estratégia financeira: é também forma de resgate cultural. Para muitas famílias, a cesta de Natal se transforma em oportunidade: de reunir parentes, de garantir uma mesa simbólica, e, em muitos casos, de aliviar o orçamento justamente no mês mais desafiador do ano. Uma ceia possível — e cheia de significado Montar a ceia com os itens da cesta não é sobre “improvisar”, mas sobre abraçar tradições que já fazem parte do imaginário do país. Com poucos ingredientes e receitas simples, é possível construir uma mesa bonita, acessível e com sabor de cuidado — o tipo de gesto que atravessa o fim do ano e fortalece vínculos dentro e fora da empresa.

FONTE: https://g1.globo.com/sp/campinas-regiao/especial-publicitario/capital-das-cestas-nosso-sabor-de-natal/noticia/2025/12/01/como-montar-uma-ceia-completa-usando-apenas-itens-da-cesta-de-natal.ghtml


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